E’ inutile negare che adottare la Zona come stile di vita significhi anche accettare un radicale cambiamento nelle abitudini quotidiane. Questo è particolarmente vero per quanto concerne l’alimentazione e tutto ciò che intorno ad essa ruota.

La spesa, la preparazione dei pasti, l’organizzazione del frigo e della dispensa, subiscono tutti un mutamento, spesso piuttosto difficile da rendere operativo senza qualche indicazione appropriata.
Tanto difficoltoso da portare molti alla rinuncia.
E’ per questo motivo che in questa Sezione verranno forniti suggerimenti e consigli per effettuare i rifornimenti alimentari in modo razionale, risparmiando ed evitando gli sprechi, per sistemare in modo funzionale frigo e dispensa, e per non trovarsi impreparati in caso di imprevisti.

Abbiamo inoltre ritenuto utile prevedere uno spazio dedicato a un elenco di alimenti le cui caratteristiche (per contenuti nutrizionali, soprattutto, ma anche per prezzo e reperibilità), corrispondano a quelle che come zonisti siamo abituati a cercare. Elenco formulato con l'aiuto e le indicazioni di molti di voi e che si arricchirà via via che testeremo altri alimenti o ci farete pervenire ulteriori segnalazioni.

L’esperienza personale e quella dei nostri amici ci fanno ritenere che questa Sezione diventerà presto la più visitata per l’aiuto pratico che porterà sia a chi si avvicina alla Zona per la prima volta, sia a chi la pratica già da tempo.

Per trarre il massimo dell'utilità dalle indicazioni fornite vi raccomandiamo di seguire, nella lettura degli argomenti, l'ordine che abbiamo loro imposto. Cominciando da "Pianificare la spesa" troverete, alla fine di ogni articolo, il link a quello successivo.